牛レバーどこで売ってる？鮮度が良いのを購入できるショップは？？

最近は、生食用と表記された牛レバーを、スーパーで見かける事がないですね。

これは、２０１２年に牛レバーを生食用として販売・提供することを、国の法律で禁止されたからです。

逆に、スーパーで生食用と表記された牛レバーを見かけたら、

『ん～販売してるけど大丈夫かな？食べてみたいけど、店頭に並ぶまでにどれぐらい経ったかは分からないから鮮度も気になるし、、、、』

と、色々考えてしまうのは私だけではないでしょう＾＾；

食中毒の危険性があるので仕方ないのは、分かりますが、牛レバーの生食は『美味しいけど安全な保証はない』という、昔は出来たけど今では出来ない禁断の食べ方、になってしまいましたね、、、、。

今回は、あくまで加熱用ではありますが、スーパーで販売している牛レバーより、鮮度の良い牛レバーを通販購入できるショップをピックアップしました＾＾

鮮度の良い牛レバーはどこで売ってる？スーパーで売ってないのは何故だろう？
牛レバーを通販で購入できるおすすめのショップは？
まとめ

鮮度の良い牛レバーはどこで売ってる？スーパーで売ってないのは何故だろう？

スーパーでは、国の法律に基づいて牛レバーの生食用の販売はしていないので、鮮度が良い牛レバーを販売しているかどうかは正直分からないですね。

これからオススメする、楽天市場の各ショップでは、生産者→購入者さんの手元に届くまでの時間をできる限り短くしているので、鮮度の良い牛レバーが購入可能です。

各ショップの販売ページや口コミを熟読して、鮮度の良い牛レバーを購入しましょう！

なお、購入者さんの口コミを見ていると、レバ刺しで食べたという方も居るようですが、、どの販売店もあくまで加熱用で販売しているので、生食用ではないという事をご理解下さいね。

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牛レバーを通販で購入できるおすすめのショップは？

そうざい男しゃく　黒毛和牛生レバー

【送料無料】と殺後即出荷　黒毛和牛レバー冷蔵でお届け予約販売です。鮮度抜群　300g　2セット以上ご購入でおまけ付ブロック　馬レバ刺しより味わい深いが、要加熱
価格：2698円（税込、送料無料) (2020/8/2時点)

楽天で購入

そうざい男しゃくさんの販売している「黒毛和牛生レバー」は、お店への納品前に、農林水産省管轄の専門機関で検査済みなので、安心です。
万一、発送前に異常があった場合は発送を取り止める体制を構築しているのとの事なので、信頼性は高いといえますね。

また、お肉は作り置きして準備しているのではなく、数量限定にして質を落とさないようにしつつ、発送直前に加工処理しているそうです。

鮮度と質を落とさない工夫をしているの点が高ポイントです＾＾

それでは、口コミはどうでしょうか？

・臭みがなく、とても美味しかった。少し高い気もしたが、年に数回の事なので奮発しました。
・プリプリで歯ごたえがあった。
・苦味がなく美味しい！胡麻塩油でも美味しかった！
・包丁でカットするとギシギシと新鮮さが実感できた。
・冷蔵より冷凍での購入がオススメ

阿波牛の藤原　黒毛和牛レバー200g

栄養満点！産地直送より凄い？ト畜場から検査済みをすぐにお届け！新鮮和牛レバー1パック200g入り！鮮度に自信あり！（加熱用）【02P03Dec16】【RCP】
価格：1836円（税込、送料別) (2020/8/2時点)

楽天で購入

続いて、紹介するのは「阿波牛の藤原　黒毛和牛レバー200g」です。こちらのショップさんでも、解体直後の牛レバーを取り扱っているので、新鮮さを保ったまま発送されます。

肉匠の藤原誠さんが、目利きした高品質なお肉を選んでいるとの事ですが、『肉匠』というネーミングに品質への自信を感じます＾＾

では、購入者さんの口コミを確認してみましょう！

・届いて驚きました、思わず禁断の食べ方をしてしまいそうな新鮮さ、、、軽く炙って美味しく頂きました！

・薄切りで注文、ゴマ油に塩で。鮮度抜群、リピートさせてもらいます。

・新鮮で臭みも無く、買って良かったです。

・角が立ってぷりっと新鮮でした。ごま油×塩で食べると甘くて美味しい！ぷりぷりサクサクな食感も最高でした。

・新鮮でとにかくここのレバーは甘い！

・鮮度に自信がありと言うだけあって、甘くて美味しかった。

Do-foods本舗　国産牛和牛レバー1kg（250g×4個）

【父の日】角の立つ旨さ！新鮮ぷりっぷり！黒毛和牛牛レバー1kg（250g×4個）※レバ刺し用ではありません。加熱してお召し上がりください。
価格：3974円（税込、送料別) (2020/8/2時点)

楽天で購入

Do-foods本舗さんでは、定期的に衛生検査を行っていて、安全性・鮮度に自信があるとの事です。
食品なので、格安だけど、安全性は、、、という商品より、しっかりと衛生管理している所がやはり安心ですね＾＾

口コミを確認してみましょう。

・リピート購入です。いくつか他を試しましたが当たり外れが激しくこちらに落ち着きました。甘くて最高！

・とても新鮮でやみつき！送料あわせて少々高めかと思ったが、美味しかったのでついついリピート購入してしまいました。

・大変おいしく頂きました。久々だとやはり感動です。解凍した感じからも鮮度が分かります。

・レビューだと低い評価もあったが、自宅に届いた商品は全て大当たりでした。